ちょっと遅くなりましたが・・・

先日、バレンタインレッスンを行いました。

お菓子の1dayレッスンは毎年人気。

道具も、材料も揃えるのが大変！

失敗したら困る！という方が多いようです*^^*

メニューは、

チョコレートケーキ、ブラウニー、クッキーと

難易度別、また用途別でお選びいただいています。

チョコレートケーキは、オリジナルレシピで

とてもコクのあるケーキです。

こちらはメレンゲを使いますので、

ボッシュのホイッパーであわ立てて頂きました。

ホイッパーは、小さいのにしっかり泡立つので

メレンゲや生クリームを泡立てるのにとても重宝しますね。

焼きあがったケーキをそれぞれラッピング。

『売り物みたい〜！』と皆さん喜んでいらっしゃいました。

きっと、売り物よりもずっと気持ちが伝わり、

おいしいですよ♡

生徒さんにお伺いしたら、まわりでも手作りでチョコをご用意

される方が多いんだとか！いいですねー。

ぜひ、バレンタインデー以外にも、

手作りを楽しんでいただきたいです。