ほど良いトロミの食べさせやすいピューレです。

【調理時間】15分

材料(2食分)

にんじん
30g
絹ごし豆腐
40g

作り方

1.鍋に水とにんじんを入れて火にかけ、にんじんが充分に柔らかくなるまで茹でる。
2.豆腐を加え〔写真1〕、豆腐に火が通るまで約2分茹でる。

〔写真1〕

3.小ボウルに水気を切ったにんじんと豆腐を入れ、ブレンダーでピューレにする。〔写真2〕

〔写真2〕

ブレンダーの使い方のコツ3参照
*にんじんと豆腐は熱いうちにピューレにする。

ワンポイント

冷蔵庫で2日間保存できます。