１．里芋は皮をむき１cmの厚さに切って鍋に入れる。分量の水を加えて弱火にかけ、蓋をして７分煮る。
２．鶏ささみ肉は筋を取り〔写真１〕そぎ切りにする。

〔写真１〕

１の鍋に入れ、牛乳を加え、再び蓋をして弱火のまま５分ほど煮る。
３．火を止め、白みそを加え、ハンディブレンダーを突っつくように動かして粗めにつぶす。〔写真２〕

〔写真２〕

＊ハンディブレンダーの使い方参照

ワンポイント

１．３のつぶし加減は、赤ちゃんの成長に合わせて変えてください。
２．里芋のぬめりで飲み込みやすくなっています。