１０月に入り　急に肌寒くなってきましたね。

これからどんどん寒くなるかと思うと憂鬱です。

今週　１１日から１３日までの三日間　産業貿易センター台東館で

ジャパンケーキショーが開催されました。

ボッシュコンパクトキッチンマシンとハンディブレンダーは　今回も

パンジャパン・トレーディングのブースに展示していただきました。

私は三日間会場に詰めていましたが　連日大盛況で　パンジャパン・トレーディングも

製菓器具の種類の豊富さから　お客様が絶えませんでした。

会場は３フロアあり　一番上は有名パティシエが作るケーキが食べられる喫茶になって

いました。長蛇の列でしたが　楽しみの一つでもあったので勿論並びました。

（ケーキの説明はカットします。悪しからず・・・）美味しかったで～す♥

次のフロアは　飴細工，チョコレート細工，マジパン細工の作品が展示され　コンテスト

が行われていました。

数多展示されたマジパン細工の中で　気に入った作品です。

６人のパティシエによる　等身大の飴細工とチョコレート細工が一対になって　６個の

大きなアクリルケースに納められて並んでいたのは　圧巻でした。

これは　飴細工の赤ずきんとチョコレート細工のオオカミです。

仕事ではありましたが　楽しい三日間でした。

では　最後に出窓のアレンジメントです。１０月なのでハロウィン🎃のイメージで。